Rodzaj opakowania: MAPWaga opakowania: 1 kgTemperatura przechowywania: 2-6°CTermin przydatności: 21 dni
Wędzony dymem z drewna klonowego; Zawartość tłuszczu <25%
Produkt mięsny uzyskany z boczku wieprzowego, bez skóry, żeber, chrząstek. peklowany, wędzony dymem z drewna klonowego z dodatkiem wody. Plasterkowany. Zawartość tłuszczu <25%. Pakowany w atmosferze ochronnej.
Składniki
Boczek wieprzowy bez kości, chrzęści i skóry (87%), woda, sól, glukoza, stabilizatory: E 451, E 452, przeciwutleniacz: E 316, substancja konserwująca: E 250.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza |
w 100g |
| Wartość energetyczna |
963 kJ/232 kcal |
| Tłuszcz |
18 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
7,1 g |
| Węglowodany |
<0,5 g |
| - w tym cukry |
<0,5 g |
| Białko |
17 g |
| Sól |
1,5 g |
