Boczek Wędzony

Rodzaj opakowania: MAP
Waga opakowania: ok. 700g

Boczek Peklowany Wędzony Dymem Klonowym to produkt mięsny, uzyskany z boczku wieprzowego bez skóry, żeber,chrząstek.

Zawartość tłuszczu <25 %. Produkt peklowany, wędzony dymem z drewna klonowego, z dodatkiem wody, plasterkowany (grubość plastra: 2 mm). Pakowany w atmosferze ochronnej. Produkt najwyższej klasy.

Boczek Peklowany Wędzony Dymem Klonowym 2 mm Kaminiarz
Opakowanie: Boczek Peklowany Wędzony Dymem Klonowym 2 mm Kaminiarz

Opakowanie jednostkowe zawiera ok. 700 produktu. Zawartość idealna dla potrzeb segmentu HoReCa.  Jeśli prowadzisz niedużą restaurację, to Boczek Peklowany Surowy Plastry Plastry 2,5m jest dla Ciebie optymalnym produktem!

Zalety

  • Gramatura idealna dla HoReCa!
  • Żadnych ubytków i strat!
  • Zawsze świeży produkt!
  • Produkt pozbawiony skóry i chrząstek!
  • Produkt wędzony tradycyjnie!
  • Efektywniejsza kontrola nad kosztami!
  • Szybsza praca w kuchni!
  • Wyższa jakość i estetyka dań!

Zastosowanie

  • Śniadania i kolacje - do kanapek! do tostów! do jajecznicy! do hamburgera! 
  • Obiad - do szparagów! jako otulina do zrazów, mięsa drobiowego! do pieczeni! do spaghetti carbonara! do zup!
  • Przekąska - jako przekąska koktajlowa!  jako otulina do suszonych śliwek! do mufinek!

Wartości odżywcze

 Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 963 kJ/232 kcal
Tłuszcz 18 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,1 g
Węglowodany <0,5 g
- w tym cukry <0,5 g
 Białko 17 g 
Sól 1,5 g

*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze od +2°C do +6°C. Po otwarciu, należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.

Dział Handlu:
Tel. +48 65 529 95 51, Tel. +48 609 447 347
Tel. + 48 697 034 190
HoReCa + 48 798 073 745

zamowienia@kaminiarz.pl

a a j r